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水產(chǎn)品藥物殘留快速檢測儀該快速檢測系統(tǒng)設備利用抑制免疫層析的原理，如樣本中的氯霉素在側向移動的過程中與膠體金標記的特異性單克隆抗體結合，抑制了抗體和NC膜檢測線上氯霉素－BSA偶聯(lián)物的結合，快速判斷氯霉素殘留。
水產(chǎn)品抗生素殘留檢測儀可快速檢測魚、蝦等水產(chǎn)類中的氯霉素、孔雀石綠、四環(huán)素類、硝基呋喃類、磺胺類、喹諾酮沙星類等快速檢測，如氯霉素快速檢測卡整個檢測過程只需要30分鐘左右， 靈敏度為 0.3 μg/kg （ppb）。
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